Teriyaki & Sukiyaki
Teriaki är traditionell japansk sås tillverkad av soja, sirap och kryddor.
Används till marinering eller smaksättning av asiatiska fisk-, skaldjur och kötträtter.
Sukiyakisås är också en sojabaserad sötaktig japansk sås avsedd att användas t.ex. till den japanska kötträtten sukiyaki.
PS:
Sukiyaki (suki =tycka om och yaki =stekning), är en typ av japansk kött- och grönsaksfondue som bl.a. består av tunna skivor oxfilé och grönsaker som friteras i buljong. Maträtten serveras ofta med rå äggula, ris, grönt te och sake.
Teriyaki & Sukiyaki
Språk:
Latin:
En del produkter under vår recept- och varufaktadel kan du inte hitta i din City Gross-butik men vi hjälper dig gärna med information om produkterna eller ger dig förslag till andra produkter för att recepten ska smaka lika gott.
